ساده ترین راه درست کردن قهوه برای صبحانه

قهوه یک نوشیدنی ضروری در صبحانه برای بسیاری از افراد است.پس قطعا برای ساده ترین راه درست کردن قهوه داشتن اسپرسوساز نیز ضروری است .

شروع روز با یک فنجان قهوه داغ و خوش‌طعم می‌تواند انرژی لازم را برای روز پیش‌رو فراهم کند. اما در خانه برای درست کردن قهوه نیاز به دستگاه‌های مناسب و بعضاً مهارت‌های خاصی است. به همین دلیل در این مقاله قصد داریم ساده‌ترین راه‌های درست کردن قهوه را بررسی کنیم و نکات لازم برای استفاده از دستگاه‌های مختلف مانند اسپرسو ساز نیمه صنعتی قهوه ساز خانگی و اسپرسو ساز نوا 141 را مطرح کنیم.

اگر می‌خواهید یک فنجان قهوه با کیفیت عالی و طعم بی‌نظیر برای صبحانه داشته باشید مهم است که به روش صحیح درست کردن آن توجه کنید. البته انتخاب دستگاه مناسب مانند اسپرسو ساز فلوگل یا اسپرسو ساز زیگما 20 بار می‌تواند تاثیر زیادی در کیفیت قهوه شما داشته باشد. در ادامه با انواع روش‌های درست کردن قهوه و نکات استفاده از دستگاه‌ها آشنا خواهید شد.

روش‌های مختلف درست کردن قهوه در خانه

ابتدا بهتر است با چند روش رایج و ساده برای تهیه قهوه آشنا شویم که می‌توانید آن‌ها را در خانه با دستگاه‌های مختلف آماده کنید.

استفاده از قهوه‌ساز خانگی (اسپرسو ساز خانگی)

قهوه‌ساز خانگی یا اسپرسو ساز خانگی یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین روش‌ها برای تهیه قهوه است. این دستگاه‌ها معمولاً کوچک‌تر از دستگاه‌های صنعتی هستند و طراحی ساده‌ای دارند که می‌تواند برای استفاده روزانه در منزل ایده‌آل باشد. در این دستگاه‌ها معمولاً مخزن آب و مخزن پودر قهوه وجود دارد. برای تهیه قهوه با اسپرسو ساز نوا 141 کافی است پودر قهوه را در محفظه مخصوص بریزید سپس دستگاه را روشن کرده و مدت کوتاهی صبر کنید تا قهوه آماده شود.

تهیه قهوه با اسپرسو ساز نیمه صنعتی

اگر شما قهوه‌خور حرفه‌ای هستید و می‌خواهید قهوه‌ای شبیه به قهوه‌های کافه‌ای داشته باشید شاید نیاز به اسپرسو ساز نیمه صنعتی داشته باشید. این دستگاه‌ها فشار بالاتری دارند و به شما این امکان را می‌دهند که قهوه‌ای با طعم و کیفیت عالی درست کنید. مثلاً در اسپرسو ساز نوا 141 شما می‌توانید با استفاده از لوله بخار (برای تهیه فوم شیر) یک فنجان اسپرسو و سپس کاپوچینو یا لاته‌ از ترکیب اسپرسو و شیر داغ درست کنید.

با استفاده از اسپرسو ساز فلوگل می‌توانید علاوه بر فشار بالا از نازل خروجی دابل برای تهیه دو فنجان اسپرسو همزمان استفاده کنید. این دستگاه‌ها معمولاً قابلیت تنظیم آسان دارند و می‌توانند تجربه‌ای مشابه کافه‌ها را در خانه برای شما فراهم کنند.

بررسی ویژگی‌های اسپرسو سازهای مختلف

در این بخش به برخی ویژگی‌های مهم در انتخاب و استفاده از اسپرسو سازهای مختلف می‌پردازیم.

فشار و توان دستگاه‌ها

فشار دستگاه‌های اسپرسو ساز یک عامل مهم در کیفیت قهوه شما است. بیشتر اسپرسو سازها برای تهیه یک اسپرسو عالی به فشاری بین 9 تا 15 بار نیاز دارند. در اسپرسو ساز زیگما 20 بار شما فشار بیشتری برای استخراج کامل طعم قهوه دارید که نتیجه آن یک اسپرسو غلیظ‌تر و خوش‌طعم‌تر خواهد بود. بنابراین اگر به دنبال قهوه‌ای با طعم شدیدتر هستید دستگاه‌هایی که فشار بالاتری دارند مانند اسپرسو ساز نوا 145 می‌تواند گزینه مناسبی باشد.

لوله بخار و مخزن شیر

یکی دیگر از ویژگی‌های جالب و ضروری برای هر اسپرسو ساز خانگی لوله بخار و مخزن شیر است. این ویژگی به شما امکان می‌دهد که برای درست کردن نوشیدنی‌هایی مثل کاپوچینو یا لاته از شیر فومی استفاده کنید. برخی از اسپرسو سازها مانند اسپرسو ساز فلوگل دارای لوله بخار بسیار قوی هستند که می‌تواند شیر را در مدت زمان کوتاهی به فوم تبدیل کند.

مخزن شیر این دستگاه‌ها معمولاً به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که به راحتی قابل تمیز شدن هستند بنابراین می‌توانید از آن‌ها برای تهیه نوشیدنی‌های مختلف بدون نگرانی از بوی شیر سوخته یا باقی‌مانده استفاده کنید.

نکات مهم برای درست کردن قهوه خوش طعم

در این بخش برخی از نکات برای تهیه قهوه خوشمزه‌تر را به شما معرفی می‌کنیم که به شما کمک می‌کنند قهوه‌ای بهتر برای صبحانه درست کنید.

استفاده از دانه‌های تازه آسیاب شده

یکی از مهم‌ترین عوامل در تهیه قهوه خوش طعم استفاده از دانه‌های تازه آسیاب شده است. اگر از دانه‌های قهوه تازه آسیاب شده استفاده کنید طعم و عطر قهوه شما بسیار بهتر خواهد بود. حتی اگر دستگاه شما اسپرسو ساز خانگی باشد با آسیاب کردن دانه‌های قهوه درست قبل از استفاده می‌توانید از طعمی متفاوت و خوشمزه‌تر برخوردار شوید.

تنظیم آسان دستگاه

بیشتر دستگاه‌های اسپرسو ساز امروزی به گونه‌ای طراحی شده‌اند که تنظیم آن‌ها بسیار آسان است. برای مثال اسپرسو ساز نوا 145 دارای تنظیمات خاصی برای فشار دمای آب و زمان استخراج است که به شما این امکان را می‌دهد که قهوه خود را مطابق با ذائقه شخصی خود تنظیم کنید. تنظیم دقیق این پارامترها می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین نتیجه را از دستگاه خود بگیرید.

استفاده از آب تمیز و تصفیه شده

آب یکی از اجزای اصلی قهوه است بنابراین استفاده از آب تمیز و تصفیه‌شده می‌تواند تاثیر زیادی بر طعم قهوه شما بگذارد. اگر از آب دارای املاح زیاد یا بوی نامطبوع استفاده کنید طعم قهوه شما تحت تاثیر قرار می‌گیرد. دستگاه‌های اسپرسو ساز معمولاً دارای فیلترهایی برای تصفیه آب هستند اما بهتر است که از آب با کیفیت و تصفیه‌شده برای تهیه قهوه استفاده کنید.

مقایسه اسپرسو سازهای مختلف برای انتخاب مناسب

برای انتخاب اسپرسو ساز مناسب برای خانه باید به نیازهای خود توجه کنید. برای مثال اگر به دنبال قهوه‌ساز اسپرسو ساز نوا 141 هستید این دستگاه برای کسانی که به کیفیت قهوه اهمیت می‌دهند و به فضای کوچک خانه توجه دارند ایده‌آل است. اما اگر به یک دستگاه با فشار بالاتر و قابلیت تهیه دو فنجان قهوه همزمان نیاز دارید اسپرسو ساز نوا 145 می‌تواند گزینه بهتری باشد.

برای کسانی که به دنبال تجربه کافه‌ای در خانه هستند اسپرسو سازهایی مانند اسپرسو ساز فلوگل یا اسپرسو ساز زیگما 20 بار با فشار بالا نازل خروجی دابل و لوله بخار قوی انتخاب‌های مناسبی هستند.

نتیجه‌گیری

در نهایت ساده ترین راه درست کردن قهوه و انتخاب اسپرسو ساز مناسب بستگی به نیاز شما و نوع قهوه‌ای که می‌خواهید تهیه کنید دارد. برای شروع روز با یک فنجان قهوه خوش‌طعم ،ساده ترین راه درست کردن قهوه و با کیفیت دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی و اسپرسو ساز نیمه صنعتی گزینه‌های مناسبی هستند. با انتخاب دستگاه مناسب و رعایت نکات مهم در تهیه قهوه می‌توانید هر روز یک قهوه خوشمزه و حرفه‌ای در خانه تهیه کنید.