با سرخ کن ،سه سوته پیتزا درست کن !

همه کسانی که سرخ کن بدون روغن می‌خرند قطعاً یک بارهم که شده  درست کردن یک پیتزا را با آن تجربه می‌کنند.بله ،با سرخ کن ،سه سوته پیتزا درست کن !

بدیهی ست که مادران امروز به شدت نگران تغذیه فرزندان هستند چرا که نوع تغذیه بچه‌ها به سمت فست فودها کشیده شده است و میل به غذاهای سنتی ندارند از این رو می‌توانند با تهیه یک سرخانه بدون روغن به راحتی در خانه یک پیتزای سالم را در کمتر از ۳۰ دقیقه برای بچه‌های خود درست کنند و با اطمینان خاطر نوش جان نمایند  .

از این رو در این مقاله نحوه درست کردن پیتزا در سرخ کن بدون روغن آموزش خواهیم داد  .

دلیل درست کردن پیتزای خانگی در یک airfryer :

دلیل اصلی درست کردن بسیاری از غذاها در خانه اطمینان از سالم بودن آنهاست بودن آنهاست  پختن یک پیتزا در سرخ کن بدون روغن  علاوه بر اینکه مقدار ریختن پنیر پیتزا دست شماست و سالم‌تر از بیرون می‌توان آن را تهیه کرد به دلیل پخت با گردش هوای داغ حتی چربی اضافه از مواد آن را خواهد گرفت

مواد اولیه‌ای که شما تهیه می‌کنید قطعاً سالم و تمیز بوده و تمیز شسته شده حتی !ممکن است در غذاهای بیرون این اتفاق نیفتد .پس از این دلیل به دلایل دیگر نیز می‌توان اشاره کرد :

1- استفاده از محتویات مورد نظر با توجه به ذائقه خود

2- هزینه کمتر مخصوصاً در مواردی که تعداد زیادی سرو شود

3- گاهاً صرفه‌جویی در زمان خصوصاً در روزهای تعطیل و شلوغ

4-لذت و سرگرمی با آشپزی

با سرخ کن ،سه سوته پیتزا درست کن !

مواد لازم :

• خمیر آماده پیتزا (یا خمیر دست‌ساز)
• سس گوجه فرنگی مخصوص پیتزا
• پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا
• مواد دلخواه: ژامبون، قارچ، زیتون، فلفل دلمه، ذرت، گوشت چرخ کرده، مرغ گریل شده و…
• ادویه‌جات: پونه کوهی، آویشن، فلفل سیاه و نمک

مراحل درست کردن پیتزا در سرخ‌کن بدون روغن:

با سرخ کن ،سه سوته پیتزا درست کن ! دستور پخت :

1. خمیر را آماده کن.

2. کاغذ روغنی را در کف سبد قرار بده

3. مواد را روی خمیر بچین

4. پخت پیتزا در سرخ‌کن بدون روغن

5. آماده سرو است!

با خرید سرخ کن بدون روغن دو قلو دو تا پیتزا هم زمان آماده کن :

اگر میخواهید همزمان دو تا پیتزای خوشمزه آماده کنید ، پیشنهاد خرید سرخ کن دو قلو را به شما می دهیم :

1. خرید سرخ کن بدون روغن دوقلو فلوگل آلمان مدل AF768-6178: یک سرخ دومخزنه ( هرکدام 4 لیتر ) با توان 2100 وات  ، با 14 برنامه پرکاربرد و ارائه شده در قیمت ارزنده امروز با تخفیف ویژه در سایت برنتین جهاز (8900000 تومان ) ، می تواند انتخاب هوشمندانه ای باشد .درنگ نکنید . همین حالا اقدام کنید و از پخت دو پیتزا ی متوسط با دو طعم ،در سه سوت ، لذت ببرید .
2. خرید سرخ کن بدون روغن دوقلو ماتسو مدل 2777: دو سبد 4.5 لیتری ، می تواند آماده ی پخت دو پیتزای همزمان برای مهمانی شما باشد . سرخ کن ماتسو با توان 1800 وات در قیمت امروز 9500000 تومان ، انتخاب ارزنده ی دیگری برای علاقه مندان به آشپزی ست .

یک پیتزای نسبتا بزرگ با سرخ کن بدون روغن دو المنت 6.5 لیتری :

برای درست کردن یک پیتزای بزرگ ، خرید سرخ کن بدون روغن  6.5 لیتری دو المنت آلمانی نیولند مدل 2978 ،را پیشنهاد می دهیم .

این سرخ کن با توان ۲۰۰۰ وات و ظرفیت شش و نیم لیتر یکی از بهترین سرخ‌کن‌های موجود در بازار است که قیمت آن بسیار ارزنده می‌باشد .ویژگی خاص این سرخ کن دو المنت  بودن آن است که  همزمان زیر و روی غذای درون  سبد سرخ کن پخت کامل می‌شود.

خرید این سرخ کن برند نیولند با قیمت باورنکردنی 6500000 تومان در سایت برنتین جهاز ، بسیار مقرون به صرفه و مناسب می‌باشد.

سوالات متداول شما :

1. آیا درست کردن پیتزا در سرخ کن طعم آن را بد نمی‌کند  ؟ خیر به هیچ وجه . پخت پیتزا در سرخ کن ، از نظر طعم تفاوتی را با پخت آن در فر ، ایجاد نمی کند .
2. آیا برای پخت پیتزا نیازی به استفاده از کاغذ سرخ کن می‌باشد ؟ بله بهتر است از کاغذ مخصوص سبد سرخ کن استفاده کنید تا هنگام بیرون آوردن آن از دستگاه راحتتر باشید .
3. پخت یک پیتزا به صورت کامل در سرخ کن چقدر می‌باشد؟ معمولا پخت پیتزا با درجه ۱۸۰ حدوداً ۳۰ دقیقه طول می‌کشد اگر دوست دارید کمی نیم پز باشد می‌توانید آن را حدود ۲۰ دقیقه  نگه دارید .
4. برای پخت پیتزای سبزیجات نیز می‌تواند سرخ کن استفاده کرد ؟ بله حتماً می‌تواند سرخ کن استفاده کرد اما می‌توانید آن را روی درجه کمتر و زمان کمتر تنظیم کنید مثلاً درجه ۱۶۰ درجه و زمان حدود ۲۵ دقیقه.

***نکته :بی‌اغراق باید بگوییم که بسیاری از کسانی که یک‌بار پیتزا را با سرخ‌کن بدون روغن درست کرده‌اند، دیگر سراغ فر نرفته‌اند!

چرا؟  چون:

• سریع‌تر آماده می‌شود .
•  بافت خمیر عالی‌ست.
•  پنیر کاملاً آب می‌شود.
• تمیزکاری بعد از پخت کمتر است. ****

ترفندهای طلایی برای پیتزای بهتر با سرخ‌کن بدون روغن

• پنیر بیشتر = پیتزای لذیذتر
• برای خمیر ترد، ابتدا کمی بدون مواد آن را بپز
• پیتزای نازک، بهتر از نوع ضخیم در سرخ‌کن جواب می‌دهد
• اگر سبد دستگاهت کوچک است، پیتزای تک‌نفره درست کن

جمع بندی :

اگر برایتان تنوع و همزمان درست کردن دو مدل غذا ، مهم تر از حجم غذاشت پیشنهاد خرید سرخ کن دو قلو را می دهیم .

سرخ کن های بدون روغن ، خصوصا دو النتی کیفیت عالی برای پخت غذا را تضمیم می کنند .

از پخت پیتزا در سرخ کن پشیمان نخواهید شد . کیفیت طعم و ظاهر  آن نه تنها ، از پیتزای درون فر کمتر نخواهد بود بلکه اگر ، به درستی دستور پخت را رعایت کنید ، دو چندان هم بهتر خواهد بود .

با استفاده از سرخ کن ، آشپزخانه شما تمیز می ماند …..